4D厨房设备可以自己买，也可以请设计人员代为购买以作全盘考虑。但是4D厨房设备的选购应注重质量、功能、颜色等其他因素。厨具设备应具有耐磨、耐酸碱、防静电、防火、防菌的特性。那么杭州4D厨房设备在保养与维护方面该如何入手呢？接下来由小编来讲解一下吧，希望能够对大家有所帮助。

1、建立完善的4D厨房设备管理制度，想要化解棘手的4D厨房设备购置管理中存在的问题，需要酒店高度重视4D厨房设备购置管理，制定合理采购购置计划并严格执行。

2、保证4D厨房设备配套采购与使用，由专业人员去制定购置厨房设备的计划，不要过度追求拥有量，而是根据实际实用来制定采购计划。

3、不锈钢材质的4D厨房设备应定期用湿布将其表面的脏物擦干净，再用干布擦干水滴。避免料酒、醋等各种液体调料洒在不锈钢厨具表面，如不小心洒在其表面要及时用清水冲洗并擦干。

4、4D厨房设备中的机械和面机、切片机等，不要偷懒，应该要及时清洁。不要经常来回挪动灶台、货架、炊事机械等设备，特别是利用地板滑动。

5、4D厨房设备的不锈钢灶具也要经常检查是否漏火。

以上五点是有关杭州4D厨房设备在保养与维护方面的注意事项的全部内容，如果您还有疑问，可在我们的网站上进行咨询，感谢您的理解与支持！

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