蒸柜是一种常见的4D厨房设备，主要用于酒店、学校、美食城市、企业和机构的大型商用厨房。使用蒸柜时，有一些基本的注意事宜需要我们牢牢记住。接下来由杭州4D厨房设备的小编来讲解一下吧，希望能够对大家有所帮助，具体内容如下：

1、使用前先检查蒸柜的水箱，确保水箱中有足够的水，防止因供水问题而干烧。

2、每次检查蒸柜供水阀，尽量保持在常开位置。同时，经常按压浮子，检查自来水压力和流量是否正常顺畅。

3、不使用时，保持蒸汽碗清洁干燥。如果蒸柜长时间不用，请关闭电源并进行清洁。

4、蒸汽储罐装有重力阀或安全阀，是排出多余蒸汽和蒸汽的通道，切记不要随意增加压力或堵塞，允许自由释放。如有堵塞，需等待泄压阀清除污物，上下灵活移动后阀体方可使用。

5、日常操作结束后，必须通过蒸柜底部的排水阀将内胆内的废水排出，并清洗蒸柜内部。

由于4D厨房设备一般比家用厨具贵，所以无论是使用蒸柜还是其他4D厨房设备，都需要定期检查、清洁、保养。不要因为小问题和大损失而忽略检查。

以上五点是有关使用蒸柜时应注意的五个问题的全部内容，如果您还有疑问，可在我们的网站上进行咨询，感谢您的理解与支持！

上一个 : 上一篇：杭州4D厨房设备产生磨损可用的解决方案      下一个 : 下一篇：杭州4D厨房设备中通风柜的选择方式