幼儿园的孩子由于年龄小，免疫力差，免疫力低，很多刚上幼儿园的孩子不习惯，特别容易生病。因此，幼儿园应更加注重饮食，保证营养合理、营养合规。那么杭州4D厨房设备在幼儿园内该如何布局呢？接下来由小编来讲解一下吧，希望能够对大家有所帮助。

1、厨房应设置功能区，如基本和非食品加工间、食品主库、非食品库、储藏室等。幼儿园。厨房里每个房间的功能要分明，配置要合理。

2、4D厨房设备设计标准和房间配置应符合当地卫生部门的要求。厨房必须在屋顶配备垂直烟囱。

3、因不同地方使用的燃料不同，需因地制宜确定是否安装防火房及使用面积大小。如果使用瓶装气体，则必须提供瓶装储藏室。

4、幼儿园为建筑物时，应安装小型垂直电梯。

5、厨房与儿童餐厅不在同一栋楼时，应采用吊廊连接。

6、应安装专用的外置出线口，方便货物流线与儿童活动流线的分离。

7、去污区非必需食品的粗加工区比较脏，可用钢塑隔板或轻质隔板与食品制备区隔开。

8、主要和非必需食品加工间应根据蒸煮工艺设计设备布局，使内部人流合理、畅通，避免生熟食品的流动。

9、基本及非食品的仓库应设在厨房专用的出入口，方便采购，同时应紧邻基本及非食品的加工间。物品，方便日常使用。在非必需食品仓库内，应安装货架，增加储存空间，对非必需食品、调味品、干货等进行分类存放，为冰箱和冰柜预留空间。

以上九点是有关杭州4D厨房设备在幼儿园内的布局技巧的全部内容，如果您还有疑问，可在我们的网站上进行咨询，感谢您的理解与支持！

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