越来越多的餐饮经营者选择定制4D厨具，因为它可以根据自己的要求定制。一款干净、整洁、设计合理、噪音低、节能的4D厨具无疑能为自己吸引大量的客户。只有合理实用的4D厨具，才能满足专业定制厨房的需求。那么杭州4D厨具在定制期间需要遵守哪些规则呢？接下来由小编来讲解一下吧，希望能够对大家有所帮助。

1、安全健康

定制4D厨具时需要考虑操作人员使用是否安全，防止各种事故的发生。在卫生方面，4D厨具要选用环保安全的材料，严格使用合格的4D厨具。

2、保证质量，节约能源

高品质的4D厨具，从设计到制作，都必须经过严格筛选，精工细作，保证产品质量。节能性能好的4D厨具热效率高，能效高，能耗低。

3、通风标准

所有加工区域应处理通风和排气，防止厨房油烟污染餐厅。排风设备有很多种，一般的餐厅要根据自己的实际情况来选择。烟气排放应当符合相关检测标准，出口噪声排放也应当符合相关标准。

4、合理布局

4D厨具可根据加工工艺合理布置热工区、生产区、备餐区、仓库等。经过反复的考虑和调整，可以确定4D厨具的合适布局，这对厨房的运作效率有着长远的影响。

以上四点是有关杭州4D厨具在定制期间需要遵守的四个规则的全部内容，如果您还有疑问，可在我们的网站上进行咨询，感谢您的理解与支持！

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