如今的食堂厨房都配备了专业的4D厨房设备，学校食堂厨房也不例外。为全方位为学生提供安全美味的食物，学校食堂的4D厨房设备必须每天进行清洁。那么杭州4D厨房设备在学校食堂里使用该如何清洗呢？接下来由小编来讲解一下吧，希望能够对大家有所帮助。

1、食堂应采取有效措施，保持室内外环境清洁，消灭老鼠、蟑螂、苍蝇等有害昆虫。

2、要想确保食堂设施设备布置合理，应在食堂设立食品储藏间、食品原料储藏室、食品加工操作间以及就餐场合。

3、有充足的采光、通风、排烟、有效的防污、防尘、防鼠、卫生和废物贮存设施和满足卫生要求的设施。

4、厨具在使用前必须按照有关卫生标准进行清洗、消毒。不要使用未消毒的厨具。此外，请勿重复使用一次性厨具。消毒过的餐具要存放在专门的洗碗柜中使用。消毒灭菌的餐具应分开存放，并在餐具柜上明确标示，餐具清洁柜应定期清洗，保持设备清洁。

5、餐具中使用的清洁剂、消毒剂必须符合卫生标准和要求，清洁剂和消毒剂必须存放在有明显标识的永久性场所。

6、食堂餐厅应配备自来水用具，供客人洗手、洗碗。

以上六点是有关杭州4D厨房设备在学校食堂里使用的清洗当时的全部内容，如果您还有疑问，可在我们的网站上进行咨询，感谢您的理解与支持！

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