切片机通过锋利的切割将食物按比例切成薄片,主要用于医疗材料和食品领域,应用范围广泛。那么切片机在使用过程中应当注意什么样的问题呢?接下来由杭州食品机械的小编来对此讲解一下吧,希望能够对大家有所帮助,具体内容如下:
1、使用时,确保电源开关没有损坏。
2、禁止乱接电线,开关、插座必须在墙上。清洁设备时,请勿将水溅到电源上。
3、禁止非员工擅自进入切片机的工作区域。
4、切片机运行时,如遇紧急情况,应立即关闭紧急停机。
5、修刀时,先将工作台放下,用手修时停止切割单晶,并使油石与刀刃保持一定角度,以免刀刃划伤手指。自动修刀时,必须设置限位开关,防止切出的油石损坏刀片。严禁修刀不工作。
6、取片时一定要等到桌面降到至低,注意力要集中,工作中严禁与他人交谈,以免割伤手指,且不允许非工作人员进行取片。
7、确保现场清洁整齐,不得乱放物品。下班前切记关闭总开关。
8、消防器材应放置在合理的位置,人员应懂得使用,并定期检查是否完好,是否过期。
9、根据切片机的使用情况,大约一周后应将刀片防护罩拆下清洗,用湿布擦干净,然后用干布擦干。
10、清洗前必须拔掉切片机的电源,严禁用水清洗,只能用湿布擦拭,然后每天用干布擦干一次,以确保食品卫生。
11、根据切片机的使用情况,每周灌装一次左右。灌装时,自动切片机在灌装前必须将承载板移动到右侧的灌装线。半自动切片机沿行进轴螺纹。
以上十一点是有关切片机在使用过程中应当注意的问题的全部内容,感谢您的理解与支持!
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